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好吃的食物  

2011-05-06 20:37:00|  分类: 论文案例 |  标签: |举报 |字号 订阅

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活动策划:谭隽  吕玲

适合年龄:3 — 4岁

活动由来:

上幼儿园了,小班的幼儿从家里“小皇帝”的角色中走了出来,开始了独立、崭新的幼儿园集体生活。经过一段时间地观察,发现很多幼儿挑食、偏食的现象比较严重,有的喜欢吃白米饭;有的喜欢吃肉,不吃蔬菜;有的对蔬菜的颜色很挑剔;有的偏爱面食;有的不爱喝牛奶;有的不爱吃水果等等。这些不良的饮食习惯将直接影响孩子们的身体发育和健康。

为了培养良好的饮食习惯,帮助他们认识各种食物的营养,知道挑食、偏食的危害,我们就从孩子们自己喜爱的食品入手,师生共同走进“好吃的食物”这一主题,探讨食物中的奥秘。

活动总目标:

1、从幼儿身边常见的蔬菜、水果、谷物食品入手,引导幼儿初步了解食物中都含有丰富的营养,他们对小朋友的成长起到什么作用。

2、了解挑食、偏食害处,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

活动一:《我爱吃的蔬菜》

活动目标:

1、了解蔬菜的名称及形状。

2、发展幼儿的语言表达能力。

活动准备:

1、蔬菜的小图片

2、蔬菜玩具及时令蔬菜

活动过程:

1、请幼儿谈一谈自己喜爱吃的蔬菜。为什么爱吃?

2、 初识蔬菜的图片、玩具、时令蔬菜,让幼儿通过看、摸、闻、尝来了解蔬菜的特征。

3、幼儿介绍各种蔬菜的营养。

4、总结:相互说说自己喜欢吃的蔬菜的形状、颜色、味道。

活动反思:

孩子们通过看:了解了蔬菜原来可爱的样子(穿着漂亮的衣服)。摸:蔬菜不同的感受。闻:蔬菜的不同味道。一下子对蔬菜产生了浓厚的兴趣。他们不再拒绝蔬菜,而是对它们的味道产生了要尝试的需求。在交流中,孩子们的语言也得到了发展。

活动二:美术活动:《给蔬菜穿衣服》

活动目标:

1、了解蔬菜的颜色

2、练习均匀涂色

活动准备:

1、蔬菜的图片

2、水彩笔、油画棒

活动过程:

1、请幼儿欣赏蔬菜娃娃们照片。

2、介绍穿衣服(涂色)的方法。

3、请小朋友给画好轮廓的蔬菜穿衣服

4、将自己的蔬菜娃娃贴到“我喜爱的食物”的主体墙上。

5、欣赏:说一说自己的蔬菜娃娃是什么颜色的。

活动反思:

孩子们对蔬菜的颜色很敏感,观察得仔细。他们都很认真地将自己喜欢的蔬菜娃娃穿好衣服贴到主题墙上,加深了孩子对蔬菜的喜爱之情。

活动三:《水果总动员》

活动目标:

1、认识水果的形状、颜色、说出他们的味道和吃法。

2、学习用简单的句子表达自己的意思

活动准备:

幼儿每人从家中带来一个自己喜爱的水果

活动过程:

1、请幼儿拿出自己喜欢吃的水果,分别说出它的形状、颜色。

2、和自己的伙伴说说水果的吃法、味道和为什么喜欢吃。

3、清洗水果,与同伴们一起分享自己喜欢吃的水果。

4、总结:水果真好吃,小朋友们应多吃水果。

活动反思:

孩子们对水果非常喜欢,他们都能准确地说出水果的味道,语言表达清楚。在与同伴分享中学会了合作,促进了幼儿社会化的发展。

活动四:美工活动:《我的水果宝宝》

活动目标:

1、练习搓、揉、粘的技能。

2、培养幼儿的审美能力。

活动准备:

1、各种颜色的皱纹纸

2、画好轮廓的水果图案纸、胶棒、小毛巾。

活动过程:

1、出示水果宝宝,引起幼儿的兴趣。

2、介绍揉、搓、粘的技能。

3、请幼儿领一个水果宝宝,并用揉、搓、粘的技能给它们打扮起来。

4、相互说说自己的水果宝宝叫什么名字,是什么味道的?

活动反思:

幼儿通过揉、搓、粘的技能,完成了制作可爱的水果宝宝,同时还给自己的水果宝宝起了个可爱的名字,孩子们通过制作水果宝宝的活动,锻炼了小肌肉,还树立了自己的自信心。

 

活动五:《五谷杂粮我爱吃》

活动目标:

1、让幼儿了解自己吃的五谷杂粮是用什么做成的。

2、培养幼儿不挑食的习惯。

活动准备:

米、米饭、小麦、馒头、大豆、豆腐、花生、油。

活动过程:

1、请幼儿说说米饭、馒头、豆腐、油、的名称。

2、说一说这些都可以做什么?

3、讨论:他们是由什么做成的。

4、总结:我们不能浪费粮食。

5、制作美味的食物

活动反思:

孩子们通过制作各种食物,体会到劳动的快乐。知道粮食来得不易,要爱护粮食,不浪费粮食。现在吃饭时,孩子们都知道不掉米粒,吃干净碗里的饭菜。

 

活动六:音乐游戏《水果水果真好吃》

活动目标:

1、学习简单的节奏练习。

2、学习用清楚的语言说儿歌。

活动准备:

    打击乐器——铃鼓

活动过程:

1、听录音机做节奏练习《水果水果真好吃》,激发幼儿的参与兴趣。

2、用乐器练习简单的节奏,教师个别指导

3、说一说变漂亮的秘密。

4、跟老师一起说儿歌、打节奏。

5、总结:各种水果都有营养,多吃水果变漂亮。

活动反思:

活动中孩子学会了简单的节奏,能用好听的声音唱歌。通过歌曲孩子们知道水果的作用,和多吃水果对身体的益处。

 

活动七:《拔萝卜》

活动目标:

1、会安静地听故事,学习简单地复述故事。

2、在游戏中体验故事的情境和情趣。

活动准备:

故事《拔萝卜》、大萝卜、小狗、小猫、小老鼠头饰。

活动过程:

1、教师有感情地讲述故事并帮助幼儿理解故事的内容。

2、初识大萝卜,激发幼儿游戏的兴趣。请小朋友分角色扮演故事之中人物游戏。

3、讨论:为什么要把拔大萝卜?(因为萝卜里面有许多的营养,多吃萝卜对身体有好处)

4、分小组来进行拔萝卜游戏表演。在游戏中体验角色对话、感受游戏的情趣和快乐。

活动反思:

幼儿能安静地听故事并能简单地复述故事内容。通过游戏,让幼儿在游戏中体验故事的情境和情趣。激发幼儿对萝卜的喜爱。

活动八:《我爱吃的肉食》

活动目标:

1、了解各种肉食品与动物的关系。

2、发展幼儿的观察能力及语言能力。

活动准备:

肉类菜簿记相应的动物图片。

活动过程:

1、出示各种菜谱,请幼儿说说这些菜是由什么肉做的

2、请幼儿找出相应的动物图片。

3、小朋友相互说说自己喜欢吃的肉食,为什么爱吃。

4、老师扮成大夫,为幼儿讲解肉食对身体的好处与弊处。

5、游戏“编菜谱”,幼儿参照菜谱,自己创设菜谱。

活动反思:

通过菜谱与动物图片,幼儿了解了各种肉食品与动物的关系。并在与大夫的对话中知道肉类有营养,但多吃了也会对身体有害。在制作菜谱的活动中体会劳动的快乐,也注意到了荤素搭配。

 

活动九:《小厨师》

活动目标:

1、练习小肌肉动作,学习制作食品。

2、通过活动,感受饭菜的美味,增加幼儿的食欲。

活动准备:

各色橡皮泥、一次性盘子。

活动过程:

1、教师以游戏的口吻,要准备一顿份丰盛的美食,请小朋友来帮忙。

2、讨论不同颜色的橡皮泥可以代替什么材料。

3、出示蔬菜、鱼、虾等的图片供幼儿参照。

4、分小组制作。教师给与幼儿帮助。

5、请幼儿将做好的食品放到一起,共同来欣赏一桌丰盛的饭菜,感受活动的快乐。

活动反思:

游戏的形式,孩子们每一位都是小厨师,他们都融入在制作的快乐中,当一桌桌丰盛的饭菜都摆好了,孩子们可兴奋了,他们都争先恐后地介绍自己的食物。通过活动,孩子们的食欲也大大地增加了。

 

活动十:挑食的小小

活动目标:

1、引导幼儿少吃零食。

2、教育幼儿养成样样都吃的好习惯。

活动准备:

 故事《挑食的小小》 食物图片

活动过程:

1、教师讲故事,提问:故事里讲了一件什么事?小小平时都爱吃什么东西?

2、讨论:那些东西有营养,那些东西要少吃?

3、请幼儿将图片按多吃和少吃分类。

4、教师小结。

活动反思:

通过小小挑食的后果,小朋友知道了要样样都吃才对身体有好处。活动后,我班的几个吃饭挑食的孩子也有所改变,也试着吃一些自己平时不爱吃的食物了。

 

活动十一:一日三餐

活动目标:

1、知道一日三餐的营养对人体生长的重要性。

2、培养幼儿良好地进餐习惯。

活动准备:

食物图片及照片。

活动过程:

1、讨论,每天都要吃几餐?都什么时候吃?请幼儿根据自己的经验讨论。

2、幼儿观察图片和照片,说说一日三餐的内容。

3、教师讲解早、中、晚餐的重要性,让幼儿知道一日三餐的营养是人体生长发育所必需的,要吃好每一餐,才能保证身体的健康。

4、请幼儿说说自己在幼儿园时怎样进餐的?

活动反思:

孩子们知道一日三餐对自己身体的作用,知道要变聪明、变漂亮、长高个,就要保证一日三餐摄入。班上的个别孩子都改掉了挑食的坏毛病,养成了良好的饮食习惯。

  

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