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幼儿园组织教职工厨艺培训  

2014-06-03 11:27:32|  分类: 教研培训 |  标签: |举报 |字号 订阅

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幼儿园组织教职工厨艺培训

为了丰富教职工业余生活,激发幼儿教师工作热情,2014521日,市局幼儿园组织20余名教师进行糖饼制作活动。

通过对园内各年龄组教师的走访,大家一致推荐开展制作糖饼作为丰富教职工业余生活之一。在职工食堂师傅的精心准备下,各班级教师代表认真学习;师傅从和面、制作红糖麻酱馅料、压制一张张面饼开始,分步骤对教师代表进行了集体指导;在制作过程中很多老师对和面的软硬、红糖麻酱的比例进行了提问,面点师傅一一给予回答。最终,参与本次制作活动的老师都成功烙制了香甜的糖饼,并带回班级与其他老师间进行分享。

本次活动增进了教师之间的沟通,缓解了工作压力,为营造良好的工作氛围、促进教职工健康生活提供了良好的平台。

 

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